Ερώτηση Διατήρηση / συντήρηση δολωμάτων

Δυστυχώς στο μαύρο θα έχεις πρόβλημα. Δεν έχει αντοχές και ο καλύτερος τρόπος είναι το πάστωμα. Στον αμερικάνο, αν από εκεί που το προμηθεύεσαι το φέρνει χύμα και όχι σε κουτάκια, ζήτα να σου δώσει λίγο από το χορταράκι που το έχουν μέσα και βάλτο μέσα στην λεκάνη με το θαλασσινό νερό και τον οξυγονωτή και θα είναι μια χαρά. 

Ή το χορταράκι και τον αμερικάνο μέσα σε πλαστική σακούλα και στην συντήρηση. Εμένα μου κρατά έτσι πάνω από εβδομάδα.

Τυχαία σήμερα μίλαγα με ένα φίλο μου στην Αγλλία που πρόσφατα άρχισε να συνεργάζεται με μία εταιρεία που "φτιάχνει" δολώματα. Τα δολώματα τα φτιάχνει με την τεχνική της "λυοφιλοποίησης" (ο NucDoc ίσως να ξέρει περισσότερα). Μου είπε ότι αυτά τα δολώματα δε χαλάνε εκτός ψυγείου λόγω της κατεργασίας που τα έχουν περάσει. Μάλιστα θα μου στείλει και να δοκιμάσω στο ψάρεμα μερικά.

Αν κάποιος φίλος ενδιαφέρεται να δοκιμάσει και εκείνος ας μου στείλει με PM τα στοιχεία του (όνομα και διεύθυνση) για να πω στον Άγγλο να στείλει μερικά και σε εκείνον. Νομίζω ότι μπορεί να στείλει σε 1-2 άτομα ακόμα.

Η εταιρεία αυτή ενδιαφέρεται να αποκτήσει και κάποιον αντιπρόσωπο στην Ελλάδα. Αν διαβάζει κάποιος ιδιοκτήτης καταστήματος και τον ενδιαφέρει να τα δοκιμάσει και ότι ήθελε προλύψει με τυχόν συνεργασία, ας μου στείλει και αυτός τα στοιχεία του για να τους φέρω σε επαφή.

θελω να μαθω πως διατυριται για πολλες μερες (εβδοαμαδα και πανω) καθε δωλωμα (ακροβατης,τσουτσουνι,μαυρο,αμερικανος,κορδελα,φαραω,μαμουνι,ολανδος,μονοδολια).

οι καταστηματαρχες πως τα συντηρουν τα μαυρα πανω απο εβδομαδα;

γειά σας. μάζεψα σήμερα καμιά 60ρια τσουτσουνακια από την παραλία πώς να τα φυλάξω. να τα παστώσω γίνεται; ευχαριστώ

Ναι, γίνεται.

Αν τα τοποθετήσεις σε θαλασσινό νερό, και στην κατάψυξη, ξεπαγώνοντάς τα θα είναι σαν φρέσκα 

γειά σας. μάζεψα σήμερα καμιά 60ρια τσουτσουνακια από την παραλία πώς να τα φυλάξω. να τα παστώσω γίνεται; ευχαριστώ

Καλησπέρα 'sherif',

επειδή έχω δώσει όλα μου τα λεφτά για να αγοράζω τσουτσούνια,

σε παρακαλώ εάν σου είναι εύκολο να περιγράψεις σε τι είδους παραλία και με ποιό τρόπο έπιασες τα τσουτσούνια. 



  Καλές θάλασσες

Συνήθως μετά από νοτιά θα τα βρεις στην άκρη της παραλίας(εκεί που σκάει το κύμα).