σοκολατα ή κακάο δεν εχω δοκιμασει. εχω δοκιμασει ομως να προσθεσω Νεσκουικ (καποιο της κορη μου που ειχε ληξει) σε μαλαγρα τυρι και το αποτελεσμα ηταν πολυ καλο στις σαλπες.

αυτο που συστηματικα χρησιμοποιω ειναι σε ολες σχεδον τις μαλαγρες προσθετω τα κατακαθια απο καφε φιλτρου και εσπρεσσο, τα οποια μαζευω επιμελως καθε εβδομαδα. ειχα παρατηρησει παλιοτερα, οταν νυσταγμενος κατι ξημερωματα αντι για κουρκουμα εριξα ελληνικο καφε στα μπιγκατινια πριν ξεκινησω για ψαρεμα, οτι δουλευει πολυ καλα. παροτι τα μπιγκατινια ψοφησαν πολυ γρηγορα, εντουτοις οι σαργοι εδειξαν πολυ ενδιαφερον. αν το ειχα παρει χαμπαρι πριν φτασω στη θαλασσα οτι δεν ηταν κουρκουμας αλλα καφες, δεν θα το ειχα αντιληφθει οτι μαλαγρωνει τελικα πολυ καλα.

σε μια εβδομαδα μαζευω καπου εναμιση λιτρο κατακαθια καφε, τα οποια αφηνω να στεγνωνουν σε ανοιχτο ταπερ και τα προσθετω στη μαλαγρα. εχω δει μια πολυ μεγαλη διαφορα σε τσιμπηματα μελανουριων και καμπαναδων απο τοτε που τη χρησιμοποιω.

Διαβάστε περισσότερα...